Gràce à notre succés sur nos produits de salaisons traditionnels, nous avons développé une gamme de conserverie de la mer, avec le même niveau d'exigence et les mêmes critères de qualité.
En produit phare : notre soupe de poissons sauvages à la boulonnaise. Cette recette traditionnelle et indémodable, accompagnée de notre rouille et croutons, vous ravira les papilles .
Vous trouverez également des sardines à l’ancienne millésimées, des filets de thon et maquereau sans oublier notre célèbre foie de morue qualifié d’ “exceptionnel” par Alexandre Gauthier (Chef étoilé, La Grenouillère).
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