Véritables anchois de Cantabrie - 50 g

Nos anchois sont pêchés au large des côtes de Cantabrie au Nord de l’Espagne. Ils sont élaborés selon les méthodes les plus traditionnelles. Des mains expertes sélectionnent un par un les plus beaux filets, les salent, les pressent et suivent les processus de maturation et de conservation dans une excellente huile d’olive.

Suggestion : Ces savoureux petits anchois sont confits dans l'huile d'olive avec un peu de sel. Ils sont délicieux tout simplement sur un toast à l'apéritif, en canapés sur une rondelle de pomme de terre ou en accompagnement de vos salades.