Filets de Maquereau fumés à la provençale Sous-Skin - 200g

Filets de Maquereau fumés à la provençale Sous-Skin - 200g

Réf : 4313

9,48 € / Pièce
8,99 € HT
47,40 € / Kg

Pêchés en Atlantique Nord-Est, les filets de maquereau sont longs et épais. Leur salage au sel de mer et fumage à chaud leur
donnent leur texture moelleuse. Les filets sont simplement assaisonnés d'épices à la provençale. Nos labels entrepreneurs +
engagés et EPV sont à l’image de nos valeurs, vous assurant des pratiques éthiques et responsables, des méthodes de
préparation ancestrales et artisanales, et l’excellence du savoir-faire français. 

Seulement disponible pour : Retrait chez JC DAVID à Boulogne sur mer , Livraison d'une commande par Chronofresh

Les filets se consomment habituellement froid l’été en salade et plutôt chaud l’hiver, réchauffés au four accompagnés de
pommes de terre vapeur. 

A conserver entre 0°C et + 4°C
- Moutarde
- Céleri
- Gluten
Ingrédients : Filets de MAQUEREAU (Scomber scombrus) (97%) (Origine : pêché au chalut en mer du Nord et Ouest Ecosse), sel (2%), épices provençales (1%). Allergène : poisson - Peut contenir des traces de GLUTEN,CELERI et MOUTARDE
Pour 100 g
Energie 1161 kJ
(279 kcal)
Matières grasses
Dont acides gras saturés		 22,00 g
6,00 g
Glucides
Dont sucres		 1,80 g
0,00 g
Fibres 0,00 g
Protéines 19,00 g
Sel 2,00 g