Seulement disponible pour : Retrait chez JC DAVID à Boulogne sur mer , Livraison d'une commande par Chronofresh
La consommation de poisson contribue à la diminution du risque de maladies coronariennes (artères), au développement
cognitif et améliore la santé cardiovasculaire. Notre haddock est naturellement riche en protéines, riche en iode, riche
envitamines B12 et B6, en Sélénium et sans matières grasses. Notre produit est saumuré manuellement au sel de mer, et
couvre naturellement la quasi-totalité de vos apports journaliers recommandés par l’OMS (Organisation Mondiale de la
Santé).
Un filet trempé dans de l’eau va voir sa concentration en sel diminuer du fait de l’absorption du sel dans l’eau.
- Poisson
Ingrédients : filet d'Eglefin 96,8% (Melanogrammus aeglefinus, pêché au chalut, lignes
et hameçons en Islande), sel, colorant naturel : norbixine de rocou.
Produit issu d’une pêche durable respectueuse de l’espèce et de son
environnement – label MSC N°MSC-C-51479.
Allergène : poisson
|
Pour 100 g |
| Energie |
316 kJ
(74 kcal) |
Matières grasses
Dont acides gras saturés |
0,00 g
0,00 g |
Glucides
Dont sucres |
0,00 g
0,00 g |
| Fibres |
0,00 g |
| Protéines |
18,00 g |
| Sel |
3,20 g |
