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La consommation de poisson contribue à la diminution du risque de maladies coronariennes (artères), au développement cognitif et
améliore la santé cardiovasculaire. Notre tarama est riche en protéines et en acides gras omégas 3. Ces acides gras sont considérés
comme le « bon » gras, que l’on ne consomme pas assez, mais qui permet de rétablir le ratio (oméga 6)/(oméga 3) à 4, alors qu’il est
actuellement de 10 (ANSES : Agence Nationale de Sécurité de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Les omégas 3 vont
éviter des troubles de la vision et du fonctionnement cérébral. Ils sont également nécessaires au bon fonctionnement de la rétine et
du système nerveux.
Les oeufs de cabillaud sont salés manuellement au sel sec, et couvrent naturellement la quasi-totalité de vos apports journaliers
recommandés par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé).
Produit sans additif.
A conserver entre 0°C et + 4°C
- Poisson
Ingrédients : OEufs de cabillaud fumés 80% (oeufs de cabillaud (Gadus morhua - pêché
en Atlantique Nord Est), sel), huile d'olive, aneth (0,5 %).
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Pour 100 g |
| Energie |
1198 kJ
(288 kcal) |
Matières grasses
Dont acides gras saturés |
21,00 g
1,40 g |
Glucides
Dont sucres |
0,00 g
0,00 g |
| Fibres |
0,00 g |
| Protéines |
24,00 g |
| Sel |
2,00 g |
