Saumon  Entier NON TRANCHE - 1,2 KG - En caisse bois Saumon  Entier NON TRANCHE - 1,2 KG - En caisse bois

Saumon Entier NON TRANCHE - 1,2 KG - En caisse bois

Réf : 642

83,00 € / Pièce
78,67 € HT
69,17 € / Kg

ATTENTION SAUMON ENTIER - NON TRANCHE 

Pré-commande impérative une semaine avant la date de livraison souhaitée 

Nous avons choisi pour ce produit les meilleures fermes de saumon situées dans les Lochs d’Ecosse, garantes de la qualité du poisson et
du respect de l’environnement.
Les filets sont salés au sel sec marin, puis fumés à l’ancienne, dans de véritables fours à bois traditionnels.

Ce savoir-faire de fumage traditionnel confère au produit un goût spécifique exceptionnel. Les bandes sont présentées en caisse bois, avec peau. Nos labels
entrepreneurs + engagés et EPV sont à l’image de nos valeurs, vous assurant des pratiques éthiques et responsables, des méthodes de préparation ancestrales et artisanales, et l’excellence du savoir-faire français. 

Vous pouvez d'ores et déja pré-commander notre fameux filet de Saumon Fumé d'Ecosse tranché main pour vos repas de fête !

Veuillez indiquer en commentaire de votre commande une date de livraison souhaitée (aucune livraison du 24/12 au 26/12 inclus et du 31/12 au 02/01 inclus)

En pré-commandant dès maintenant, vous serez certain de recevoir à temps votre commande pour Noël ou pour le réveillon.

Pour assurer une réception chez vous à temps, commandez au plus tard :

Le Mardi 14 Décembre pour votre repas de Noël

Le Mardi 20 Décembre pour votre réveillon

A conserver entre 0°C et +4°C.

 

 

 

Seulement disponible pour : Retrait chez JC DAVID à Boulogne sur mer , Livraison d'une commande par Chronofresh

Dresser les tranches dans les assiettes ou le plat de service, ajouter un tour de moulin à poivre et savourer avec un Pouilly fumé

La consommation de poisson contribue à la diminution du risque de maladies coronariennes (artères), au développement cognitif et
améliore la santé cardiovasculaire.

Notre saumon est naturellement riche en protéines et en acides gras omégas 3.

Ces acides gras sont considérés comme le « bon » gras, que l’on ne consomme pas assez, mais qui permet de rétablir le ratio (oméga 6)/(oméga 3) à 4, alors
qu’il est actuellement de 10 (ANSES : Agence Nationale de Sécurité de l’alimentation, de l’environnement et du travail).

Les omégas 3 vont éviter des troubles de la vision et du fonctionnement cérébral. Ils sont également nécessaires au bon fonctionnement de la rétine et du
système nerveux.

Nos saumons sont riches en vitamine B12, vitamine B3, vitamine D et en vitamine B6.

Ces vitamines vont être d’une grande aide dans de nombreuses fonctions de l’organisme.

Ne pas cuire le saumon permet de conserver toutes ses qualités nutritionnelles. Notre produit est saumuré manuellement au sel sec de Guérande, et couvre naturellement la quasi-totalité de vos apports
journaliers recommandés par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Produit sans additif.

- Poisson
Pour 100 g
Energie 832 kJ
(199 kcal)
Matières grasses
Dont acides gras saturés
12,00 g
3,00 g
Glucides
Dont sucres
0,00 g
0,00 g
Fibres 0,00 g
Protéines 24,00 g
Sel 3,00 g